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Durabilité des exploitations en agriculture biologique : une analyse de la diversité des situations et des trajectoires d'évolution en Midi-Pyrénées.

Sujet

Durabilité des exploitations en agriculture biologique : une analyse de la diversité des situations et des trajectoires d'évolution en Midi-Pyrénées.

Diplôme

Doctorat d'Etudes Rurales en Sciences de Gestion

Etablissement

Université Toulouse Jean-Jaurès

Auteur

Jean-Luc FAVREAU

Directeur

Mohamed GAFSI

Ecole doctorale

TESC

Equipe de recherche

DYNAMIQUES RURALES (UMR-MA 104)

Date de soutenance

2013

mise à jour le 5 mars 2015


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