Le changement structurel des exploitations agricoles périurbaines. Le cas des grandes cultures dans le Lauragais midi-pyrénéen.

Sujet

Le changement structurel des exploitations agricoles périurbaines. Le cas des grandes cultures dans le Lauragais midi-pyrénéen.

Diplôme

Doctorat de sciences économiques

Etablissement

Université Toulouse 1 Capitole

Auteur

Mikael AKIMOWICZ

Directeur

Denis REQUIER-DESJARDINS

Ecole doctorale

TESC

Equipe de recherche

LEREPS

Date de soutenance

2012